Opérateurs/opératrices de machinerie reliée à la transformation et à la fabrication et autre personnel assimilé

Opérateurs/opératrices de machines, monteurs/monteuses et inspecteurs/inspectrices dans le traitement, la fabrication et l'impression

Échantillonneurs/échantillonneuses et trieurs/trieuses dans la transformation des aliments et des boissons

CNP 94143

Niveau de compétences FEER : 4

Description générale

Les échantillonneurs et les trieurs dans la transformation des aliments et des boissons vérifient, classent ou trient les matières premières et les produits finis dans les aliments ou les boissons pour assurer la conformité aux normes de l’entreprise. Ils travaillent dans des usines de transformation de fruits et de légumes, des laiteries, des minoteries, des boulangeries-pâtisseries, des raffineries de sucre, des usines de transformation du poisson et de la viande, des brasseries et d’autres usines de transformation des aliments et des boissons.

trieur/trieuse de bacon
classeur/classeuse de viande de boeuf
essayeur/essayeuse de bière
vérificateur/vérificatrice de boissons et de bouteilles
vérificateur/vérificatrice de boissons
essayeur/essayeuse de pain
essayeur/essayeuse de brasserie – transformation des aliments et boissons
classeur/classeuse de beurre
contrôleur/contrôleuse du dosage de la matière grasse butyrique – produits laitiers
vérificateur/vérificatrice du dosage de la matière grasse du beurre – produits laitiers
vérificateur/vérificatrice de boîtes de conserve – transformation des aliments et boissons
vérificateur/vérificatrice de bonbons
vérificateur/vérificatrice d’aliments en conserve et en bouteille
classeur/classeuse de chapons – transformation des aliments et boissons
trieur/trieuse de boyaux – transformation des aliments et boissons
trieur/trieuse de peaux de produits alimentaires – transformation des aliments et boissons
trieur/trieuse de fromages
trieur/trieuse de cigares
trieur/trieuse de cigarettes
vérificateur/vérificatrice de cigarettes
essayeur/essayeuse de biscuits et de craquelins
classeur/classeuse de crème
essayeur/essayeuse de crème
évaluateur/évaluatrice de crème
vérificateur laitier/vérificatrice laitière – transformation des aliments et des boissons
contrôleur/contrôleuse de la teneur en humidité des produits laitiers
essayeur/essayeuse de produits laitiers – transformation des aliments et boissons
essayeur/essayeuse d’aliments du bétail – transformation des aliments et boissons
essayeur/essayeuse de provendes – transformation des aliments et boissons
classeur/classeuse de poissons
assortisseur/assortisseuse de fruits et de légumes – transformation des aliments et boissons
classeur/classeuse de fruits et de légumes – transformation des aliments et boissons
trieur/trieuse de fruits et de légumes – transformation des aliments et boissons
contrôleur/contrôleuse de la fermentation – établissements vinicoles
contrôleur/contrôleuse de la fermentation dans un établissement vinicole
contrôleur/contrôleuse de la fermentation dans une vinerie
classeur/classeuse de viande
trieur/trieuse de grains de semence
échantillonneur/échantillonneuse de grains – transformation des aliments et boissons
trieur/trieuse de jambons
vérificateur/vérificatrice de boucauts – transformation du tabac
trieur-mélangeur/trieuse-mélangeuse de miel
contrôleur/contrôleuse de bouts filtres – traitement du tabac
contrôleur-kascher/contrôleuse-kascher – transformation des aliments et boissons
classeur/classeuse de viande d’agneau
dégustateur/dégustatrice de boissons alcoolisées – transformation des aliments et boissons
inspecteur/inspectrice de l’abattage rituel – transformation des aliments et boissons
classeur/classeuse de lait
récepteur-vérificateur/réceptrice-vérificatrice de lait
contrôleur/contrôleuse de la teneur en humidité – traitement du tabac
classeur/classeuse de viande de porc
classeur/classeuse de volaille
vérificateur/vérificatrice de procédés – transformation des aliments et boissons
essayeur/essayeuse de produits – transformation des aliments et boissons
vérificateur/vérificatrice de la qualité – transformation des aliments et boissons
essayeur/essayeuse de la qualité de la bière à la chaîne d’embouteillage
essayeur/essayeuse de fèves soya
essayeur/essayeuse de fécule – transformation des aliments et boissons
essayeur/essayeuse de sucre
ouvrier/ouvrière à l’indicateur de tendreté – transformation des aliments et boissons
boulanger/boulangère aux essais – transformation des aliments et boissons
trieur/trieuse de tabac
trieur/trieuse de feuilles de tabac
échantillonneur/échantillonneuse de tabac
essayeur/essayeuse de vin
jaugeur/jaugeuse – établissements vinicoles
jaugeur/jaugeuse dans une vinerie
préposé/préposée aux mesures – établissement vinicoles
classeur/classeuse de viande de veau
classeur/classeuse de volaille parée
classeur/classeuse – transformation des aliments et boissons
spécialiste du classement – transformation des aliments et boissons
trieur/trieuse – transformation des aliments et boissons

Excellentes
Bonnes
Limitées
Non-publié

Particularités

Pour travailler comme « échantillonneur/échantillonneuse et trieur/trieuse dans la transformation des aliments, des boissons et des produits connexes » :

Un diplôme d’études secondaires (DES) peut être exigé.
Une expérience en tant que manœuvre ou opérateur de machine dans l’industrie de la transformation des aliments, des boissons et des produits connexes peut être exigée.
Une formation en cours d’emploi est habituellement offerte.
Il y a peu de mobilité entre les différents types d’échantillonneurs et de trieurs de ce groupe de base.
L’expérience permet d’accéder à des postes de supervision.

N. B. : Cette profession doit être distinguée des inspecteurs/inspectrices des produits agricoles et de la pêche (CNP 2222) qui contrôlent et vérifient les produits agricoles et de la pêche afin de s’assurer de leur conformité aux normes prescrites de production, d’entreposage et de transport.

Catégorie FEER

Niveau de compétences FEER : 4

La CNP catégorise tous les niveaux de compétences par un chiffre de 0 à 5, en faisant la synthèse des Formation-Études-Expérience-Responsabilités (FEER) que requiert ce poste.

Le poste que vous consultez à l'instant demande un niveau 4 de compétences ( Personnel administratif ).

Ce poste requiert :

Obtention d’un diplôme d’études secondaires ; ou
Plusieurs semaines de formation en cours d'emploi avec un certain niveau d'études secondaires ; ou
Expérience dans une profession connexe de la catégorie FÉER 5 (le cas échéant).

Tableau comparatifs des Niveaux de compétences 0 à 5

0

Personnel cadre

Responsabilités de gestion

1

Personnel professionnel

Obtention d'un diplôme universitaire (baccalauréat, maîtrise ou doctorat) ; ou
Expérience antérieure et expertise en matière de connaissance du sujet dans une profession connexe de la catégorie FÉER 2 (le cas échéant).

2

Personnel technique

Achèvement d'un programme d'études postsecondaires de deux à trois ans dans un collège communautaire, un institut de technologie ou un CÉGEP ; ou
Avoir suivi un programme d'apprentissage d'une durée de deux à cinq ans ; ou
Emplois comportant des responsabilités de supervision ou de sécurité importante (p. ex., policiers et pompiers) ; ou
Plusieurs années d'expérience dans une profession connexe de la catégorie FÉER 3 (le cas échéant).

3

Personnel de soutien

Achèvement d'un programme d'études postsecondaires de moins de deux ans dans un collège communautaire, un institut de technologie ou un CÉGEP ; ou
Avoir terminé un programme d'apprentissage de moins de deux ans ; ou
Plus de six mois de formation en cours d'emploi, de cours de formation ou d'expérience de travail spécifique avec un certain niveau d'études secondaires ; ou
Plusieurs années d'expérience dans une profession connexe de la catégorie FÉER 4 (le cas échéant).

4

Personnel administratif

Obtention d’un diplôme d’études secondaires ; ou
Plusieurs semaines de formation en cours d'emploi avec un certain niveau d'études secondaires ; ou
Expérience dans une profession connexe de la catégorie FÉER 5 (le cas échéant).

5

Surveillants

Brève démonstration du travail et aucunes exigences scolaires particulières

Reconnaissance des compétences

Pour la profession d’« échantillonneur/échantillonneuse et trieur/trieuse dans la transformation des aliments, des boissons et des produits connexes », aucun programme d'études n'est spécifiquement répertorié.

Les personnes ayant besoin d’une équivalence de formation au secondaire peuvent s’adresser aux Services d’accueil, de référence, de conseil et d’accompagnement (SARCA) de leur région pour obtenir une analyse de leur dossier scolaire et des solutions adaptées à leur profil.

Maîtrise du français

« Au Québec, le français est la langue officielle : celle de l’enseignement, du travail, des affaires, du commerce et de la culture. En vivant au Québec, vous utiliserez le français tous les jours. Parler le français facilitera votre intégration et votre participation à la société québécoise. »

Source : Ministère de l’Immigration, de la Francisation et de l’Intégration

Apprentissage du français

Peut-être avez-vous besoin d’améliorer votre connaissance du français
pour faciliter votre intégration au Québec ? Voici les services qui
vous sont offerts :

Services de francisation du ministère de l’Immigration, de la Francisation et de l’Intégration

Cours de français gratuits

Banque d’exercices de français en ligne

Services de francisation des centres de services scolaires

Consultez l’un des centres de services scolaires de votre région

Services de francisation répertoriés par l’Office québécois de la langue française

Liste d’établissements offrant des cours de français, langue seconde

Liste des établissements d’enseignement avec lesquels l’Office a développé des ententes de collaboration

Ressources intéressantes pour améliorer ses compétences en français oral et écrit

Programmes d'accompagnement

Ministère de l’Immigration, de la Francisation et de l’Intégration (MIFI)

Programme d’aide financière pour la formation d’appoint en reconnaissance des compétences : Le programme offre un soutien financier aux personnes qui se verront prescrire une formation par un organisme de réglementation. Cette formation doit conduire à l’obtention des permis nécessaires à l’exercice d’une profession. Plusieurs professions du secteur de la santé, de l’enseignement et du génie sont admissibles au programme d’aide financière (voir la liste complète).
S’installer et s’intégrer au Québec
Service d’intégration pour les personnes immigrantes
Services offerts par les partenaires du MIFI

Conseils en emploi

Accompagnement, counseling et soutien en matière de recherche d’emploi / Répertoire des organismes au Québec
Guide pratique de recherche d’emploi / Québec

Ressources BANQ – De l’aide pour dénicher un emploi

Prêts pour professionnels immigrants

Des organismes de microcrédit peuvent offrir des prêts aux personnes formées ou diplômées à l’étranger qui éprouvent des difficultés financières lors du processus de reconnaissance de leur diplôme et de leurs qualifications professionnelles au Québec.

Où faire une demande de prêt ?

Liens utiles

Professions reliées

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